Velenosi
"Roggio del Filare", Rosso Piceno Supérieur DOC 2007 🍷🍷🍷
"Roggio del Filare", Rosso Piceno Supérieur DOC 2007 🍷🍷🍷
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nom | " Roggio del Filare", Rosso Piceno Superiore DOC |
ancien
|
2007 |
producteur | Velenosi |
Pays d'origine | Italie |
Zone de culture | Marques |
Emplacement | Ascoli Piceno |
Cépages | Montepulciano 70%, Sangiovese 30% |
Teneur en alcool | 14,5% |
Couleur | rouge cerise foncé et impénétrable |
Description | Le Montepulciano apporte beaucoup de corps et de puissance et une densité tannique impressionnante, le Sangiovese apporte dynamisme et élégance. Notes fruitées de prunes et de mûres. Bouquet fruité avec une très longue finale. |
Expansion | Après vinification, les raisins très rigoureusement sélectionnés sont élevés en barriques neuves pendant 18 mois. |
Durée de conservation | encore quelques années |
Récompenses | 3 verres au Gambero Rosso |
Idéaux Température de service |
18 - 20 degrés Celsius, température ambiante |
Décanter | de préférence mais pas trop longtemps, maximum 1 à 2 heures |
Recommandation d'accompagnement | viande brune, pâtes ou juste du fromage |
Spécial
remarque
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À notre avis, l'un des meilleurs, sinon le meilleur Rosso Piceno des Marches. Vous ne pourrez probablement pas tirer davantage parti du raisin Montepulciano. Ce vin a reçu la plus haute distinction du Gambero Rosso presque continuellement depuis 10 bonnes années. Cette cohérence est une vraie rareté. |
Contenu
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0,75L |
Prix
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75,00 euros |
Prix-
rapport de performance
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Véritable conseil d’initié. Très bon marché en comparaison, par exemple, des meilleurs Toscans du "quartier". |
Unité de conditionnement
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6 bouteilles dans la boîte d'origine, mais aussi individuellement |
48 en stock
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Gambero Rosso
Gambero Rosso est une publication italienne spécialisée dans l'évaluation et l'évaluation des vins. Il est surtout connu pour son guide annuel des vins « Vini d'Italia », qui met en valeur et note les meilleurs vins d'Italie. Les vins sont classés selon un système de trois verres (« Tre Bicchieri »), trois verres représentant la plus haute distinction. Gambero Rosso est considéré comme l'une des sources les plus influentes et les plus renommées en matière de critiques et de recommandations de vins italiens.
1 verre 🍷 (Bicchiere) :
Les vins qui reçoivent 1 verre sont considérés comme des vins solides et bien faits qui reflètent leur caractère régional. Ils sont buvables et offrent un bon rapport qualité-prix, mais ils ne se distinguent pas nécessairement par leur sophistication particulière ou leur qualité exceptionnelle.
2 verres 🍷🍷 (Due Bicchieri) :
Les vins qui reçoivent 2 verres montrent déjà une qualité supérieure. Ces vins ont non seulement un caractère typique et une bonne structure, mais aussi une profondeur et une complexité plus nettes. Lorsqu'un vin est étiqueté « rouge » (Rosso) ou « gras », cela signifie qu'il a presque atteint 3 verres mais qu'il a échoué de peu.
3 verres 🍷🍷🍷 (Tre Bicchieri) :
3 verres sont la plus haute récompense du Gambero Rosso. Ces vins sont considérés comme des grands vins absolus, exceptionnels par leur savoir-faire ainsi que par leur expressivité et leur potentiel de garde. Ils représentent le meilleur de ce que l'Italie a à offrir et comptent souvent parmi les meilleurs vins du monde.